Le nostre Creazioni e momenti preferiti
I nostri taglieri
Il giusto equilibrio di sapori per iniziare!
Siamo golosi
Durante le festività ci piace produrre i nostri dolci della tradizione
Tipico!
“Dui puvrun con un po’ di Bagna Cauda”
Pesche ripiene
Chi le ama sa di cosa parliamo….troppo buone!
E se diciamo Pesto?
Il pesto per noi è una cosa seria! I valori e le tradizioni della cucina italiana vanno rispettati
E con il bollito misto…
Tradizionalmente associamo al Bollito Misto una piccola selezione di salse che spesso e volentieri ci dilettiamo a produrre noi stessi
Semplice e genuino
La semplicità a volte è scontata…ma cosa c’è di meglio
Oggi cosa porta il mare?
Dalle nostre bellissime coste a poche ore di macchina da noi fino al nostro tavolo
…Formaggio
C’è anche chi preferisce un pezzetto di formaggio per accompagnare un buon bicchiere di vino…
Due chiacchere?
E oggi per stuzzicare in pochino l’appetito, chiacchere con crudo e mozzarelline
Fritto misto?
Uno dei nostri piatti forti. Spesso e volentieri organizziamo banchetti ed eventi dove poter assaporare il nostro Fritto misto alla Piemontese
Ci piace stare in compagnia!
Siamo particolarmente felici quando vediamo i nostri tavoli pieni di persone allegre, che per un motivo o per un’ altro hanno deciso di trascorrere un bel momento in compagnia da noi.
Dulcis in fundo
Ma…come dolce cos’avete?
Questa è una delle frasi che sentiamo più spesso!
Ciccia!
Che cosa dire di più…oggi cosa cuciniamo?
Crostata
I sapori tradizionali che ti riportano in mente i ricordi! Cosa preferisci, di Albicocche o Susine?
Dalla nostra cantina
Cerchiamo di avere sempre una cantina ben rifornita e di qualità…Grazie Dario!
Km ZERO
Porcini freschissimi di giornata, che dire di più?
Tagliata
Dagli allevamenti solo il meglio…si scioglie in bocca!
Millesimato di Valdobbiadene
Ottimo per accompagnare uno dei nostri dolci, o semplicemente come aperitivo.
Selezione di formaggi
Ci piace sempre andare a ricercare la qualità nelle nostre materie prime