Le nostre Creazioni e momenti preferiti
I nostri taglieri
il giusto equilibrio di sapori per iniziare
Siamo golosi
durante le festività ci piace produrre i nostri dolci della tradizione
Tipico!
le nostre origini, puvrun con bagna cauda
Dolci tradizionali
chi le ama sa di cosa parliamo…le pesche ripiene, troppo buone!
E se diciamo pesto?
ci impegniamo affinché i valori e le tradizioni della cucina italiana siano rispettati
E con il bollito misto…
tradizionalmente associamo a tavola il Bollito Misto con una piccola selezione di salse che spesso e volentieri ci dilettiamo a produrre noi stessi
Semplice e genuino
la semplicità a volte è scontata…ma spesso le cose migliori sono semplici
Oggi cosa porta il mare?
Direttamente dalle nostre coste a poche ore di viaggio, fino alla noi.
…Formaggio
Dagli alpeggi con marmellate da noi prodotte
Facciamo due chiacchere?
per stuzzicare un po’ l’appetito
Fritto misto alla piemontese
Spesso e volentieri organizziamo banchetti ed eventi dove poter assaporare il Fritto misto, uno dei nostri piatti forti.
Ci piace stare in compagnia!
siamo particolarmente felici quando vediamo i nostri tavoli pieni di persone allegre, amici, conoscenti, che per un motivo o per un’ altro hanno deciso di trascorrere un bel momento da noi.
Dulcis in fundo
Ma… come dolce cos’avete? queste è una delle frasi che sentiamo più spesso
Maslé!
cosa cuciniamo oggi?
Crostata
i sapori tradizionali che fanno riaffiorare alla mente i ricordi d’infanzia. Quale preferisci? Di susine o albicocche?
Dalla nostra cantina
cerchiamo di avere sempre una cantina ben rifornita e di qualità…per questo dobbiamo ringraziare il nostro capobanda Dario.
Km ZERO
porcini freschi di giornata!
Non ti viene fame?
una Tagliata che si scioglie in bocca
Millesimato Valdobbiadene
ottimo per accompagnare uno dei nostri dolci o semplicemente come aperitivo
Selezione di formaggi
sempre alla ricerca di materie prime squisite da farvi assaggiare
